|
Bu aralar tadilat ve taşınma işleri bir de Adım Adım adına gönüllü koşacağım Runtalya yarışına hazırlık derken siteyi biraz ihmal ettim. Yeni evimize taşındık, işler bitince koşu antrenmanları da yavaş yavaş yoluna girmeye başladı. Bu inanılmaz kolay ve lezzetli kek tarifiyle birlikte sizlere yeniden merhaba demek istedim. Hazırlaması da, pişirmesi de çok pratik ve lezzetli bir tarif. Asıl adı Welsh cake diye geçiyor, ama ben tava keki dedim. Çünkü fırında pişirebildiğiniz gibi tavada pişirmek de mümkün. Bana çok daha kolay geldiği için özellikle tavada pişirmeyi tercih ediyorum. Bol çeşnili, kuru meyveli; dışı hafif çıtır, içi yumuşacık harika bir kek oluyor. Üstelik yemesi de, servisi de çok kolay. Beslenme çantaları için de çok sağlıklı ve doyurucu bir seçenek. Şimdiden afiyet olsun...
|
|
|
İlk likör tarifim yazın müjdecisi vişne likörüydü. Sonbaharda kara incir likörünü, kış başında portakal likörünü denedik. Sırayı kış meyveleriyle, güneşin parlak renklerini taşıyan narenciye likörü aldı. Eminim renklerinin ışıltısı sizi de sımsıcak sarmıştır. Lezzetinin yanı sıra, bu votkayı olana kadar mutfağımda gözümün önünden ayırmadım. Votka olup açma zamanı geldiğinde içimi bir hüzün sardı. Bu güzel görüntüyü bozmamak için, aslında hiç açmak istemedim. Görüntüsüyle ilgili bu kadar övgüden sonra tadına gelirsek... En sevdiğim baharat olan zencefilin o mükemmel aromasıyla lezzetlenmiş tadıyla, hemen denenmeye değecek kadar mükemmel.
|
|
|
<< Başlat < Önceki 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Sonraki > Son >>
|
